fix(windows): suppression de sc.exe, bouton de configuration des permissions

- Supprime tous les appels à sc.exe (remplacés par PowerShell Get-Service + wireguard.exe)
- wireguard.exe appelé via run_command() sous Windows (UAC gérée par son manifeste)
- Supprime le double appel à uninstalltunnelservice (évite l'erreur 'service inexistant')
- Ajoute un bouton dans l'onglet Élévation pour configurer les ACLs du service WireGuard
  (permet à un utilisateur standard de gérer ses tunnels sans UAC après configuration admin)
- Incrémente la version à 0.7.2

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Co-Authored-By: Mistral Vibe <vibe@mistral.ai>

README.md

@@ -1,6 +1,6 @@
 # 🛡️ WGSecure (WGS)
 
-🚀 v0.7.1 · 🐍 · 🪟🐧 · 🔐 MFA TOTP · 🛡️ WireGuard
+🚀 v0.7.2 · 🐍 · 🪟🐧 · 🔐 MFA TOTP · 🛡️ WireGuard
 
 **WGSecure** est une interface graphique multiplateforme (Windows & Linux) pour gérer une connexion WireGuard avec une surcouche MFA (authentification à deux facteurs TOTP).
 
@@ -208,4 +208,4 @@ WGSecure/
 ## 👤 Auteur
 
 Développé par **Johnny** — [JT-Tools](https://github.com/JT-Tools)
-Version : ![v0.7.1](https://img.shields.io/badge/v0.7.1-septembre%202026-2980b9?style=flat-square) — Septembre 2026
+Version : ![v0.7.2](https://img.shields.io/badge/v0.7.2-septembre%202026-2980b9?style=flat-square) — Septembre 2026